Noodles chicken teriyaki

Dit heerlijke wokgerecht is bereid met malse kipdijfilet, verse Aziatische groenten en een rijke teriyakisaus. Liever plantaardig? De vegan variant wordt bereid met knapperige cashewnoten in plaats van kip.

Bereidingswijze:

• Magnetron: verwarm 4-5 min. op 900W.
• Oven: schep over in ovenvaste schaal 15-20 min. op 170°C.
• Pan/Wok: Verhit een scheutje olie in een pan of wok, voeg de noodles toe en roerbak op middelhoog vuur 4-5 min., af en toe omscheppen.

Ingrediënten:

Noedels, kippenvlees (cashewnoten bij vegan variant), Chinese kool, paprika, bosui, courgette, babymais/ mais, knoflook en teriyaki saus.