Gepaneerde kipschnitzels

Als slager kiezen wij bewust voor kwaliteit én dierenwelzijn. Daarom werken wij met LGK-kip (Langzamer Groeiend Kip), een ras dat op een natuurlijke manier groeit en daarmee een mooi alternatief biedt tussen reguliere kip en kip met het Beter Leven-keurmerk van één ster.

Deze kippen krijgen meer tijd om zich te ontwikkelen, wat resulteert in steviger en smaakvoller vlees. In de stallen wordt extra aandacht besteed aan het welzijn van de dieren: ze hebben volop daglicht, krijgen graan op de grond gestrooid voor natuurlijke afleiding en kunnen scharrelen rondom strobalen. Het vleeskuiken is een trager groeiend Hubbard-ras, wat bijdraagt aan een betere kwaliteit en structuur van het vlees.

Onze kip is sappiger en voller van smaak is. Een bewuste keuze voor wie geniet van kwaliteit én verantwoordelijkheid.